Een smaakvolle ode aan de Weerribben-Wieden

Geïnspireerd door de verhalen van wandelaars, natuurliefhebbers en bevlogen natuurfotografen, ontstond het idee voor een bijzonder gebakje – een klein kunstwerkje dat de ziel van Nationaal Park Weerribben-Wieden weerspiegelt.

Centraal in dit gebakje staat een ware V.I.P. van het park: de grote vuurvlinder. Deze zeldzame soort komt nergens anders ter wereld voor en legt haar eitjes op de waterzuring – een plant die volop groeit in dit unieke moerasgebied.

Met liefde en respect voor de natuur zijn er lokale, biologische en ecologisch geteelde ingrediënten gebruikt. Ook de zuring is op een bijzondere manier in het recept verwerkt – als eerbetoon aan de grote vuurvlinder zelf, die zo onlosmakelijk verbonden is met dit landschap.

Dit gebakje is meer dan een traktatie – het is een ode aan een landschap dat inspireert, verwondert en beschermd moet worden.

Wil je dit bijzondere gebakje zelf proeven?
Ze zijn te bestellen vanaf een oplage van 10 stuks. Neem gerust contact met mij op voor meer informatie of om direct te bestellen – ik help je graag verder!